花ものがたり

パソコンでのお遊び作品とたまに出かけて写すフォトブログ。最近は日々の出来事などを書きとめ備忘録、何でもありのブログです。

ちらしずし

2014年05月11日 05時35分40秒 | 食べ物

子供の日の事

子夫婦が来ました。

食べたいというちらしずしを作った。

 朝早くから錦糸卵作り

 卵4個で 7枚の薄やき卵やき

 以前は卵2個で3枚 薄焼きが出来たのに 今回7枚?

そうだ フライパンが27センチから25センチに替わったからだ。

このテファールフライパン

1000円とお値打ちでした。とても使いやすい!!

                大変お買い得でした。

コロッケを主人が食べたいというので

作ったのですが 中身を変えてみようとお試しに

色々味を変えてみることにしました。

後から 何が入っているか分からなくなるから

形を変えてみました。

キムチ入り  チーズ入り   ソース味     塩.胡椒あじの4種類

   

小麦粉  卵 パン粉をつけて出来上がり。

揚げ物ついでで とんかつ2枚  そして野菜のかき揚げもプラスしました。

かきあげ(干しエビ サツマイモ 三つ葉  人参 玉ねぎ)    

                   

盛り付けた所を写真にするといいのですがログに力入れているとは家族に言えないので作る過程でちょっと写真を撮る程度にしています。

散らし寿司は 少し早めに作って写しましたが

海苔がしめっぽくなってしまうのでやはり食べる直前に

載せるのがベストだと思いました。

 

                                  8649歩


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