１０月1日（金曜日）三碧 友引
衣替えの日
10月1日というと、クールビズも終わり、堅苦しいネクタイして会社出勤する季節になりましたね。・・(゜o゜)
ですがもう少し残暑がのこる10月となるかと思います、。ここ北信濃（長野市）では秋が凄い早さでやって稲刈りが終わると、すぐに秋がすぎ寒い冬がきます。畑もナス、トマト、豆などの片付け作業がまだだまだ残っているのでこれからが大変です。・・・(;^ω^)
「ミニトマト」やナス、ピーマンなどが最後の収穫が出来ています。特にミニトマトが凄く甘く、酸っぱさが残り美味しいです・・(^^♪
孫たちが畑にやって来てミニトマトを摘んで食べていました。・・( ◠‿◠ )
【ミニトマト】ナス科
「ミニトマト」は、南アメリカのアンデス地方を原産そしたトマトを改良した一品種群です。トマトというのは、ピンク系と赤系と緑系といった色で大別されているそうです。・・(@_@)
日本で普及しているトマトは実はピンク系（桃系）らしいです。イタリアントマトもような赤系とまとは加工用とされていたのがの日本のトマトの特徴です。また最近ではこの赤系トマトが、多くリコピンを含むとして注目され、抗酸化作用も持っていると人気があるそうです。・・(^^♪
本当に多種多彩なのかミニトマトで、さまざまなミニトマトをスーパーなどでも見かけるようにあんりましたね。また、見た目だけでなく味も少しずつ異なりカラフルなミニトマトが人気となっているようです。
隠居じいじいも、もう少し秋の味を楽しみます。・・・( ◠‿◠ )
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今日の【TOPIX】は有りません。(*_*;