10月8月(金曜日)五黄 大安
菜園近くに、黄金に輝くリンゴ畑に鈴なりになっている「シナノゴールド」長野県の特産「リンゴ三兄弟」一つ「シナノゴールド」が育っています。
これがまた美味しいのです。・・(^_^)v
【りんご・シナノゴールド】バラ科
シナノゴールドは、長野県果樹試験場が1983年に交配したゴールデンデリシャスと千秋の組み合わせから選抜・育成したリンゴであり、1999年の品種登録された。外見が鮮やかな黄色をしている。「秋映・シナノスイート」とともに長野県のオリジナルリンゴ「リンゴ三兄弟」(秋映・シナノスイート・シナノゴールド)の三男又は三女の「シナノゴールド」です。・・・( ◠‿◠ )
シナノゴールドの特徴!!
果実の大きさ350g程度と大きく、表皮は黄緑から熟すと黄色が強くなってきます。・・(^^♪
果汁が多く、糖度が14~15%程にもなりますが酸味がしっかりと支え、甘みと酸味のバランスがとても良いリンゴです。また、このリンゴは果肉がやや硬めで、加熱調理しても崩れにくいのでお菓子用としても適しています。・・・・(^^)/
隠居じじいは、リンゴが食べ残ると、1/4カットして煮て食べます。リンゴを煮るのには、砂糖などは一切入れません。リンゴの甘さで十分に甘いです。
隠居じじは、毎朝食パン一枚の食事ですので、煮たリンゴを乗せて食べています。これがとても好きな食べ方ですね。( ^ω^)・・・(^^♪
勿論!!生のシナノゴールドも大すきです。・( ◠‿◠ )
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【TÖPⅠX】
「生ガトーショコラ」
けしてローソンの回し者ではありませんが、隠居じじいは、結構な甘党で甘い物には目がないのです。・・・( ◠‿◠ )
先日ローソンで新発売と聞き、買い求め食べてみました。パリパリのチョコソースがとても美味しいです。またクリームが中に入っていて、生ガトーショコラが楽しめます。
食べちゃった後で後悔しました。食べるのが夢中で、現物の写真を撮れませんでした。・・・・・(T_T)