赤紫蘇ジュース

今年は　梅がなっていません。

花が咲く時期に霜が降りたせいもあり　こちらの各家庭では殆どなっていません。

物産館では　昨年の2倍位の値段で出てはいます。が　少なめです。

赤紫蘇も需要が少ないと思われます。

娘にも　赤紫蘇を見かけたら買って来てねと声かけていたら

昨日　買ってきました。

福岡産で　葉だけ300gしっかり入っています。

例年だと　葉　300gで　水2000c cで作りますが　

今回は　3000 c cで作って　砂糖やお酢も増やして作りました。

出来上がり

いつもと変わらず　濃い色のジュースが出来ました。

砂糖を控えめに増やしたので　甘さ　スッキリの出来。

2000c cの方を娘に渡して　私は残った分です。

去年より　早めに作ったので　今夏はあと何回か作る事になるのかな？