じゃがいも

じゃがいもが発芽してきました。

3月3日に ユウさん(婿殿)と一緒に畝の中央に溝を掘り、

種芋を30cmおきに置いて 間に堆肥と化学肥料をまいて

土を被せて上を平らにならして マルチをかけておきました。

2週間経ち 19日には、開けておいた穴辺りに発芽していました。

上の写真は、今日のもの。だいぶしっかりと芽が出て葉も緑になってきました。

あともう少ししたら 芽欠きします。

右にあるのはニンニク。ユウさんの為にいつもより多く植えました。

下の写真はスナップえんどう。

これも酒好きなユウさん用に植えています。

毎年出てくるアスパラガス。

初採りは娘にあげて 2番手は自分用。

手頃なものが出てきました。美味しくいただきます。