雨の日は・・・

昨日の雨は　一日中降っていて　雨量も結構な感じでした。

そんな日は　

前日　雨を予想していたので摘んでいたかからんはを使って

団子作りをしました。

葉っぱが有る時に大いに作って　冷凍しておこうと云う事で。

今年はこれで　4回目かも。

お口が寂しい時に　バッチリです。

そしてもう一つ。

団子を蒸しつつ　昨日取っておいた枇杷の実。

ジャムを作ろうと　皮と種を取り中の薄皮も取って準備。

鍋にグラニュー糖と枇杷の果肉を入れ　中火で焦がさぬ様に混ぜながら煮詰めます。

煮沸消毒した保存瓶に入れて出来上がりです。

程よい硬さのジャムが出来　満足。

自分用　娘用　主人用　お友達用と1個ずつできました。