黒豆の煮汁で簡単ゼリー

新年早々、みみっちいが
黒豆の煮汁を確か去年もなんとかしてお口に処分した。
塩分や糖分はちょっといただけないが、
アントシアニンなんてのが、煮汁にもありそうで
捨てられなかった。

どうしたんじゃったかいねぇ～～？

こういう時のクックパッド。
「黒豆の煮汁」
で検索。

そうそうゼラチンで固めたの。
そのままでは味が濃いから牛乳で割ってね。



ココナッツミルクもいいかな？
とやってみたら
なぜか分離したのは黒豆の煮汁の時？

忘れた^^;



モコは寝正月。
もっとも昼も夜も年中無休(？)で寝ているけどね。



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