手作りこんにゃく

手作りコンニャクを頂いた。
旦那の職場で働いてる人かららしい。
写真は切った後の物やから普通っぽいけど、塊は結構グロテスク
硬くなくって、ぐねんぐねん　しててゼリーみたい。

見た目はキモイけど、めっちゃ美味しい！
コンニャクの臭みが無いん。
今夜は田楽にして、コンニャクその物を味わった。

旦那はよく物をもらってくる。
働いている場所が田舎やから畑の物が多い。
トマトやらジャガイモやら。。。
嬉しいけど、実家の野菜達を食べなれてるので、味の驚きはそんなに無いん。　
でも今回のコンニャクには驚いた
スーパーの物が食べられなくなりそう。
是非、作り方を教えてもらいたい！
コンニャク芋の入手方法も知りたい。
それか芋作ってみる？



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