キム’s room

キムののほほん生活。

プリン

2006-11-14 10:08:37 | お菓子
むしょうにプリンが食べたくなった。
「試してガッテン」で放送されてた蒸し方で作るとメチャンコ簡単
プリン液を陶器の器に入れ、土鍋で蒸すん。
土鍋の中に布巾を入れ、その上に蒸し器をセット。
プリンを置く(アルミホイルで蓋をしとく)。
水を容器の半分くらいの所まで注ぐ。
強火にかけて5分。
水が沸騰してきた所で火を止める。
そのまま25分放置。
完成~

今回はうっかり液をこすのを忘れてしまって、表面が少しポツポツしてるけど、食感はGOODね~
フルフルプリンが出来た~♪


コメント (2)
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