キム’s room

キムののほほん生活。

鰹節

2007-06-23 15:28:47 | Weblog
去年から欲しかった鰹節削りと鰹節。

近所のお友達が持っていて、削りたてを食べさせてもらった事があったんです。
そりゃ~もう~香りが良くってね。
欲しくなったんよね。

それが個配の生協さんで安くで出てたので(安い分、作りが簡単そう)買っちゃいました♪


しっかし、カンナの調節が難しい!!
どうやってもダシ用程の荒削りになってしまいます。
オガクズみたい。。。

美味しい鰹節を早く食べたいもんです。
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2 コメント

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Unknown (ゆずちろ)
2007-06-24 16:56:33
こどもの頃は家で削って食べてたの思い出した。
いい香りやねんなぁ。
がんばって調整して
返信する
ゆずちろ (キム)
2007-06-25 13:46:34
それが・・・刃を一度取り出し入れなおしして調整しようとしたら、途中で突っかかって取れなくなってもてん
もしかしたら新しいのを買わねばならんかもしれん。
返信する

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