チキンステーキ＆マグアボタルタル

風強いです

お盆休み中のパパさん

今日はお客さんと打合せがあり

午前中、お仕事でした

で

お昼ご飯用に買ってきてもらっちゃった

バーガーキングのワッパー

大きいのね

レタス、玉ねぎ　増量してもらったそうです

美味しゅうございました

  

夕ご飯は

「チキンステーキ」

2枚入りの鶏もも肉で

1番たくさん入ってるパックを買ってきたら

3枚入ってました

1枚じゃ少ないし・・・

3枚焼いて半分ずつね

皮はパリッパリ

中はジューシー

美味しく出来ました

 

「マグロとアボカドのタルタル」

食パン6枚切りを半分の厚さにスライスしました

ママが食べたくなって

アボカドを買いにスーパーへGO

3個　￥99

全部、小振りで完熟

そーゆー訳ね

さすがに3個も要らないので

2個だけ買ってきました

マグロは

ぶつ切りで十分なんだけど

柵の方が安かった

少～しだけ冷凍して

細かく切りました

（表面が凍ってると切りやすいです）

レモン汁たっぷり入れてあるので

サッパリ感あって

美味しかったぁ

 

アボカドを1ｃｍ角に切ってレモン汁を振りかけておく

マグロも1ｃｍ角に切る

マヨネーズ　大さじ3　、　めんつゆ　大さじ1　を混ぜ

合えれば完成