アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

豆の代わりにボーロ

2013年02月02日 |  ・・・・・おやつ

明日は節分

 

豆まきの日です

アムロにも豆まきをお願いしましょう

 

すでにスタンバってます

明日お願いね

 

専用の豆は

ワンコ用ボーロです

入れ物は昨年の使い回し

 

レシピを探し作ってみました

チョー簡単

 

材料混ぜて

ちぎって丸めて

トースターで3~5分焼くだけ

 

今回は初めて作ったのでプレーンボーロ

次回はアムロが好きな物を混ぜ入れてあげよう

 

レシピです

【材料】

溶き玉子  大さじ1

ハチミツ  大さじ2

片栗粉  100g

スキムミルク  大さじ2

【作り方】

1.溶き玉子とハチミツをよ~く混ぜる

2.片栗粉とスキムミルクを加え、よく混ぜながらまとめていく

※まとまりにくい場合は、追加で溶き玉子を少量ずつ加えてください

3.ボーロサイズに丸め、クッキングシートを敷いたトレーに並べる

4.トースターで3~5分焼いて完成

※焼き足りない時は、焦げないようホイルを被せて焼いてください


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旬のスイーツフェア 行ってきました

2013年02月02日 | 日々

予定通り行ってきました

シャトレーゼ 旬のスイーツフェア

 

買ってきたのは・・・

ケーキとかゼリーとか買いたいけど

なんせアムロと散歩中の為

揺れて型崩れしちゃう物は買えません

 

苺大福こし餡

つぶ餡 より こし餡

つぶ餡って口の中に豆の皮が残るでしょ~

あれがダメなのよね

 

ドラジェ アーモンド

この季節限定だし

 

 

買えなかったのが

白玉いちご・・・カップに蓋が付いてなく断念

節分和菓子・・・その日の分は、予約だけで完売

 

白玉いちごの代わりにプリン

節分和菓子の代わりにふんわりケーキ

になりました


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ブリ照り&ジャンバラヤ

2013年02月02日 | 献立

晴れてきたぁ

相変わらず、すんごい風強いです

 

昨日は暖かくなる予報だったけど

お散歩に出る前から

曇り空

寒くはなかったけど

暖かくもなかった

まぁ、お散歩日和には違いない

予定通り

シャトレーゼ 旬のスイーツフェア

行ってきました

後ほど、ご紹介します

 

夕ご飯です

 

「ブリ照り」

最近、お魚料理って洋風ばっかり

なので和風にしました

外はパリッと、中はふっくら

美味しくできました

 

「ジャンバラヤ」

トロトロの玉子焼きをのせました

パセリを散らす予定が・・・

パパさんからの帰る連絡に気が付かず

遊び呆けてました

 

ヤバッ!帰ってきちゃった

急いで夕ご飯の用意だったので

飾り付け無しでした

 

そうそうコレ使ってま~す

先日のパエリアの素と一緒に買ってきました

パッケージ記載通り

材料と炒めるだけ

簡単で美味しかった

 

「ちぢみホウレン草」

お醤油をチョットだけ垂らして

甘~い

ホウレン草独特の灰汁も感じないし

やっぱり美味しい

 

かつお節が無いのは・・・

パパさんが

再び痛風発作したので

プリン体を多く含む食材は

少量であっても発作中はパスです

 

ビールも発泡酒にしてるけど

第3のビールに替えなきゃダメかな~


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