久しぶりのメニューで夕ご飯

 

巷では雪かき用のスコップが飛ぶように売れてるとか？

成人の日に降った雪で

専用スコップが無く

隣のおじちゃんに雪かきを任せてしまい

心苦しい思いをした後

買っておきました

今日は雪かきするほど積もらないかな？

 

夕ご飯です

久しぶりのメニュー

 

「豚トロ」

パパさんからのリクエスト

粗挽き塩コショウふって

出てきた脂を拭き取りながら

カリッカリに焼きました

コリコリ感が美味しい

 

「マーボー豆腐」

ママが食べたかったので登場

マーボーの素と言えば

丸美屋の素

いろいろ使ってみたけど

この素が一番好きです

 

「アボカド」

最近、タルタルばかりだったので

シンプルにお醤油つけていただきました

 

「大根の浅漬け」

先日、試しに漬けてみたら美味しかったので再び

 

切った大根と砂糖をポリ袋に入れてシャカシャカ

浅漬けの素を入れて

一晩置けば完成です

 

昨日から風邪菌が身体の中でウズウズしてます

今の所、市販薬でなんとか抑えてる感じ

抑えてくれてるのは助かるけど

眠くてしょうがない