今日の雨
止み間はあるんでしょうか？
昨日のアムロ家
パパさんは
換気扇の大掃除
ピッカピカにしてくれました
（
ありがとう）
その後
アムロとお散歩へ
ママは
洗濯機2回まわしてる間に
”ツリーが見えない”
と
言われてしまったシークワーサーを
剪定しながら収穫
お昼ご飯食べてからも
これまた忙しく
用事を済ませにひとっ走り
アムロがお散歩行ってる間に
掃除して
夕ご飯の用意して
帰宅後は
アムロ飯を買いにホームセンターへ
その帰りは
酒蔵が寂しくなってきたので
ディスカウントでオチャケを買い込んで
やっと落ち着いたのが
晩酌タイム
忙しい連休最終日でした
夕ご飯です
「湯豆腐」
今シーズンまだ食べてなかったので
この湯豆腐は
アムロばぁば流です
昆布出汁に
チョイトお高めの絹豆腐、大根千六本、タラ
（牡蠣も入れたかったなぁ
）
具だくさんの湯豆腐です
タレは
これはママ流
かつお節と刻んだ長ネギの上に
醤油とみりん（各同量）をドボドボかけて
レンジでチン！
お豆腐はフルフル
タラはプリプリ
大根で食べ応えタップリ
うまうま湯豆腐でした
「担々みそ茄子」
出かける前に作って行ったので
見栄え悪いです
サラダ油で乱切り茄子を炒めたら
一旦取り出して
豚ひき肉を炒め
味噌ダレをドバーっと回し入れ
ひき肉に絡め
茄子を戻して
サッと馴染ませたら完成
器に移してから
ラー油をお好きなだけ
見た目悪いけど
お味はウマウマでした
【味噌ダレ】
味噌、練りゴマ 各同量
豆板醤 お好きなだけ
砂糖、みりん
※砂糖でお好みの甘さに！
ドロッとするぐらいまでみりんで溶きます
「イカ唐揚げ」
おそーざいです
湯豆腐だけじゃサッパリし過ぎるから
ちょっと油っ気をね
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大好きなカートに乗れて
ご機嫌だったアムロに
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