ドンヨリ
23℃ほど涼しいです
昨日のお散歩のコト
曇り空で風弱くて涼しい
絶好の土手日和
ってことで
今〇橋方面にGO!
ご隠居さん達の井戸端会議所で
長めの休憩を済ませ
ワタシが疲れた
折り返しで土手を歩いてると
アムロ地方では珍しいワンコに会えました
コーギー・カーディガン
お耳ピーンしてて
尻尾フリフリ
もうすぐ2歳になるらしく
元気いっぱいな子でしたヨ
また会えると良いネ
その後は
ち～っと買い物して
帰宅しました
夕ご飯です
「モーニングステーキdeハムカツ」
水気を拭き取って
塩コショウを軽くフリフリ
今回は
食べやすさ重視で半分にカットしました
ポリ袋に小麦粉も入れて
フリフリ
水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ
パン粉付け
多めの油で揚げ焼して
きつね色になれば完成
焼き色にムラがあるのは
仕方がない事にして
美味しかったぁ
「空心菜炒め」
皮をむいたニンニクをラップで包み
肉叩きで一発
い～感じに潰して
サラダ油と一緒に加熱
茎部分から炒め
葉を投入したら
塩コショウをガンガンふって
完成
シャキシャキ食感が
旨過ぎ
大好きな空心菜の時だけ
作り方が丁寧で～す
「納豆ピザ風」
広げた油揚げにマヨを塗って
よーく混ぜた
納豆、付属のタレ、長ネギみじん切り
タクアン、福神漬け、野沢菜などなど
漬物も入れると美味です
を
のっけて
ピザ用チーズをパラパラ～
トースターでチン！
ウマウマおつまみ
「ブルーベリー」
完熟で甘かった
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アムロにも
ブルーベリーをお裾分け
3粒しか貰えず
もっと食べたかったアムロに
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パパさんもあげると思ったら
あげずに全部食べちゃったのよ
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