アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

塩さば&揚げ出し風

2011年10月25日 | 献立

ようやく晴れたアムロママ地方

気持ちいいけど午後からは暑くなりそう

 

いつ買出しに行ったっけ?って食材が無い

昨日の夕ご飯は苦し紛れメニュー

「塩さば」

これはいつも食べてる冷凍物の「塩さば」

困った時やパパさんからのリクエストがあると登場します

「揚げ出し風」

木綿豆腐 1丁 と なす 1袋 があったので・・・

出汁はもちろん めんつゆ

刻みネギがあったので入れてみた

お漬物は・・・

同じシリーズの「ごま高菜」は我が家の定番

ピリ辛 が出てたので食べてみたが・・・普通のごま高菜の方が好きかな

 

とヘルシーなメニューになってしまい・・・

パパさんには物足りなかったようです

後、何が残ってたかな・・・冷蔵庫覗いてみよう


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おやすみ・・・の後は?

2011年10月24日 |  ・・・・・日常

アムロ君、夜寝る時以外はハウスで寝ない

リビングのあっちこっちでお昼寝です

 

おやすみ の時間だよ・・・

こんな感じで寝てたのね


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カレー鍋&銀杏

2011年10月24日 | 献立

今日も曇ってます

そろそろスカッと晴れてくれないかしら・・・

 

昨日の夕ご飯は「カレー鍋」

土曜日のメニュー予定が焼肉屋さんへ行ってしまったので

まずは準備

今回の具は・・・

豚ロース薄切り(下茹で済み)、人参、玉ねぎ、白菜、油揚げ、まいたけ、はんぺん

これに煮汁用のカレー出汁を入れて煮込めば完成

夕方、愛犬のお風呂があったのでお昼ご飯食べた後ここまで準備

お風呂中はフローリング掃除してカバー代わりのタオル類をコロコロして・・・結構忙しいのよ

さてさて完成です

はんぺん はお初の具

ど~かしら?おでんと一緒で出汁を浸み込ませてからの方が美味しいみたい

最近、体重が増えつつあるアムロママはお野菜中心にいただきました

お次は・・・銀杏

どこかのスーパーで「銀杏の食べ方」というものが・・・

割れ目を入れてから紙の封筒に入れてレンジでチン

げっ 今まで割れ目を入れずにチンしてた

試しに肉たたきで割れ目を入れて・・・数個完全に潰しちゃったけど

爆発しないっひと手間でこ~も違うかと・・・


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炭火焼肉 なんだいもん へ行ってきました

2011年10月23日 | お外でご飯

今日もすっきりしない天気

やっとワンコの季節が到来したのに・・・残念

昨日は午後からお片付け

何箇所かを徹底的?に片付けて・・・30ℓゴミ袋で2つ処分できました

次はアムロ用品を入れてるカラーボックスだな

なんだかんだ増えてしまって・・・寒くなる前にあっちこっち片付けなきゃ

 

久しぶりにアムロママ鉄分補給の焼肉へ行ってきました

ホントは「カレー鍋」の予定でしたが・・・

金曜日に通っている焼肉屋さんのチラシが入ってきた・・・「3日限定30%引き」

今までにチラシも無し、割引クーポンも無かったお店

どうやらオープン?周年記念だそうです

日曜日はアムロのお風呂があるので・・・行っちゃいました

まずは・・・

ここの焼肉屋さんです

オープン時間の17時過ぎに到着したにもかかわらず・・・店内混雑してます

とにかくビールを頼んで・・・(所ジョージさん曰くビールを飲みたくて頼むのに「とりあえず・・・」はビールに失礼 同感です

かなり時間かかりました

やっと来たのは・・・「タン塩」

 

今年に入って「タン塩」食べず嫌い克服してから大好きになっちゃいました

お次は・・・「なんだいもんサラダ」

ドレッシングは2種類(サウザン、和風)でお好みで

アムロママ勘違いしてました

ホントは「チョレギサラダ」を頼んだつもりが・・・けど、レタスたっぷりでラッキーでした(レタス高いからね)

ようやくお肉が来ましたよ

「上カルビ」

 

脂たっぷり 美味でございますぅ

待ってました「レバー」

薄くスライスしてあるのですぐ焼けます

ウマウマでしたよ~

お次は・・・アムロママ大好きな「ハラミ」

すんごく柔らかく美味でございますぅ

ここのハラミ(上ではなく普通のハラミ)こんなに柔らかかったっけ?

そろそろお腹に溜まってきたので「ご飯」を注文です

普通サイズを頼みましたが・・・デカイ

それと、おかずに「なんだいもんカルビ」

上カルビより柔らかく美味しかった

ここのカルビは・・・特上カルビ、上カルビ、なんだいもんカルビ、カルビ の4種類だったかな?

下から2つ目の「なんだいもんカルビ」で十分美味しいです

 

かなり食べ過ぎ・・・帰ってきてからキャべジンのお世話に 念の為、寝る前にもお世話になっときました

そうそう、お店のBGMが懐かしい曲ばかり

パパさんに「カラオケ行きたくなっちゃった」と言ってみましたが・・・本気にされず帰宅です


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てじなーにゃ

2011年10月23日 |  ・・・・・日常

昔の写真シリーズで・・・

もしかして・・・そのポーズは・・・

てじな~にゃ

てじな~にゃ これも

てじな~にゃ あちゃ~

おしまい


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