トマト煮込みハンバーグ＆ギャル曽根サラダ＆レタス玉子スープ＆塩パン

部屋干しに切り替えたら

晴れてきた

 

昨日のお散歩は

前日よりかはマシな

小雨？霧雨？の中でした

帽子被ってれば

気にならない程度の雨なので

長めのチョビット散歩

アムロも気にならない様で

帰ろうとしなかったわ

前日は結構降ってたから

早々に帰りたがってたけどね

 

 

今日はチャントお散歩したいけど

アムロ地方

暴風に近い強風なのよね

 

 

夕ご飯です

最近パパさんの帰り時間がマチマチ

遅くなるだろうと

チンしても美味しく食べられるメニューにしたら

お早いお帰りでした

 

「トマト煮込みハンバーグ」 

トマト缶を使って調味料を入れて

煮込むだけの簡単煮込みハンバーグ

ツブツブの正体は

みじん切りしたエリンギです

大量買いして

余ってるのねぇ

 

トマト缶の酸味で意外とサッパリ

ウマウマでした

 

レシピはコチラ

ワインは”赤”を使いました

 

「ギャル曽根サラダ」

久しぶりの登場

塩揉みして水分を切った大根とハムを

マヨネーズで和えるだけのサラダです

 

ウマシ

 

「レタス玉子スープ」

水、コンソメキューブ、玉ネギ

を

キューブが溶けるまで煮て

溶き玉子を回し入れて

水溶き片栗粉でトロミ付け

仕上げに

千切ったレタスを入れて完成

 

トロミ付けすると

冷めにくくて良いわぁ

 

レタスがシャキシャキで

美味しいスープでした

 

「塩パン＆バゲット」

 トースターでチン！

おつまみパンです

 

 

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白湯鍋＆豆もやしナムル＆竹の子ご飯

よく降りますな

 

1日降り続いた昨日のお散歩は

21時半頃だったかな？

小雨の中

お洋服着させて

強行

チョビット散歩コースを

更に短縮して

近所をサクッと回って来ました

 

昨日より雨雲の切れ目がありそうだから

今日のお散歩も

どうにかなるかな？

 

 

夕ご飯です

 

「白湯鍋」

白菜、シメジ、人参、玉ネギ

豚バラ、魚丸あげ、カマボコ、湯引きした甘塩タラ

に

鍋キューブ（白湯味）を溶かした

お出汁を入れて

グツグツ

 

白菜トロトロ～

魚丸あげフワフワ～

白湯スープがウマウマなお鍋でした

 

魚丸あげはコチラ

枝豆の食感が良かったです

出来れば

枝豆は丸ごと入れて欲しかったなぁ

 

「豆もやしナムル」

サッと塩茹でして

ゴマ油、塩コショウ、味の素（ひとつまみ）

で

熱いうちに和えて

追加で黒コショウをガンガン振るだけ

 

止まらぬ美味しさ

 

「竹の子ご飯」

水煮の竹の子を使いました

もち米を入れたので

モッチモチ

美味しかったぁ

 

 

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豚カツ＆新ジャガ素揚げ＆おいなりさん＆和菓子

1日降り続きそうです

 

昨日のアムロ家

パパさんは

アムロとお散歩

ママは

ひと足先に週末の用事を済ませようと

出発

　

最後に

いつものスーパー行ったら

50円セールをやってたらしく

（チラシが入っても見てないからね）

欲しいモノが売り切れ

一旦帰ってきて

荷物を置いて

別のスーパーへ梯子でした

　

 

帰宅後は

アムロのお風呂

入ってる間に

梯子した大型スーパーで買ってきたCDを聴きながら

掃除機＆スチームモップで掃除したり

カバー類を交換したり

洗濯する物は

コロコロで毛取りしたり

合間で

夕ご飯の支度したり

と

アムロのお風呂日は

忙しいっ

おまけに

今日は1日中雨降り予報だったので

晩酌後に

アムロと夜回り

チョビット散歩してきました

 ふ～

 

 

 夕ご飯です

アムロのお風呂日は

簡単にね

 

「豚カツ＆新ジャガ素揚げ」

先日作った「鮭と小海老のフライ」の時に

豚カツも一緒に衣付けして

冷凍しておいたのね～

 

昨日買い物行って

小さな新ジャガを見つけ

揚げ物するんだから

ついでに

って

タワシでゴシゴシ水洗いして

少しチンして

豚カツ揚げる前に素揚げしました

どっちも美味しかったぁ

 

揚げ物の時は

いつも取り皿が大皿になるアムロ家

昨日も

いろんな物のっければ

洗い物が少なくなるでしょ

 

「おいなりさん」

割引シール付き

ついついカゴへ入れてしまいました

 

「和菓子」

これも割引シール付き

最近、晩酌後に甘いモノが食べたくなるのよね

なんでかなぁ？

 

掃除しながら聴いてたのは・・・

なかなか良かったですよ

 

今日は寒いから

鍋料理にでもしましょうかね？

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昨日Yahoo!の気になるランキングで

日本の人気犬種ランキング

を見たら

ボーダーコリー　第20位

でした

人気が出てきたのは嬉しいけど

無理な繁殖だけは

絶対して欲しくないですね

 

雨降りでテンションのアムロに

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成田市さくらの山へ 行ってきました

タイミング良くお洗濯が出来てます

 

昨日のアムロ家

雨が止むまでのんびりモード

 

予報通り

お昼には雨が止んだので

飛行機を見に成田まで

東関道をひとっ走り

　

成田空港の滑走路にほど近い

「成田市さくらの山」

空の道　さくら館

が併設されてました

（知らなかった）

 

この坂を上った右側が丘ですが

まずはアムロのお散歩しないとね

落ち着いて写真も撮れない

 桜はすでに散り始めて

花びらの絨毯

 綺麗だね

 

丘を通り過ぎ奥まで行くと

舗装はされてるけど

人が通れる状態ではなかったので

引き返してきました

 

丘に戻る途中

離陸したばかりの飛行機

どこへ向かってるんでしょうかね

 

花びらの道をテクテク歩いて

歩きながら

桜越しの飛行機を見たり

 

 アムロの頭上を飛んでく飛行機を見上げたり

離陸する飛行機をボーっと見て

 桜とアムロを撮ったり

　

比較的小さな公園なので

アムロのお散歩には

まだまだ足りない

 

丘の反対側をお散歩です

柴桜？

 

鯉のぼりも

アムロの鯉のぼりも飾ろうかね

（100均のですが）

 

お天気や風向きによって

離着陸する滑走路が変わるみたいで

昨日見れた飛行機は

思ってたより少なめでした

そうそう

三里塚さくらの丘からも

飛行機が見えるそうですよ

 

さてお次は？

アムロの表情で分かるかな

こっこで～す

酒々井プレミアムアウトレット

特に欲しい物があった訳じゃないけど

帰り道にあるなら

スルーできないアムロ家です

 

アムロからお知らせ

　

来週スケールアップするそうです

実は・・・

先月スケールアップしたと思ってたのよね

だから空いてたのか

帰りに

Delifranceでパンを買って

（ここの惣菜パンが美味しいの）

東関道をカッ飛ばし

渋滞なしで帰宅できました

 

夕ご飯は

前日に作っておいた

「キーマカレー」

キーマっつーより

ひき肉カレーかな？

空きっ腹に

ビール＆カレーは美味しいね

 

 

明日から再び雨続き予報ですが

今日は

アムロのお風呂しなくちゃね

午後からは忙しくなるぞぉ

 

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寄せ鍋しゃぶしゃぶ＆竹輪とキュウリのタラマヨ和え＆エリンギソテー＆サバ寿司

止んだかな？

 

午後から降り出す予報だった昨日のお散歩

お昼ご飯を食べてから行くか

食べる前に行くか

迷って

食べる前にGO!

スタート時はバリ引きなので

食べたら1時間は休憩しないと

横っ腹が痛くなっちゃうし

最近

予報より早く降り出す事が多いからね

 

風も弱いし

人も少ないだろうと

今〇橋方面の土手コース

思った通り

ほぼ貸切状態

気持ち良さそうに泳いでる鯉のぼりを眺めつつ

暑くもなく寒くもなく

快適なお散歩でした

いつもより早い時間にお散歩できたアムロも

大満足だったみたい

 

 

夕ご飯です

 

「寄せ鍋しゃぶしゃぶ」

以前、ワンタンスープでしゃぶしゃぶしたのが美味しくてね

今回はコチラで

表示より多めの水で溶かして

長ネギ入れて

豚肉ちゃんをしゃぶしゃぶ

ぐふっ

これも美味しい

 

「竹輪とキュウリのタラマヨ和え」

これが食べたくて

タラコ買ってきてたのね～

ボールの中で

タラコ、レモン汁、マヨネーズを混ぜ混ぜ

その中に

輪切りした竹輪とキュウリを入れて

絡めるだけ

ほんのりレモン汁のお味で

さっぱりウマウマ

 

「エリンギソテー」

輪切りにして

両面に格子状の切り込み入れて

ガーリックマーガリン＆オリーブオイルで

焼いただけ

ニンニクの香りがたまらな～い

ウマウマでした

 

「サバ寿司」

真空パック入りのシメサバちゃんに

酢飯をのっけて

ギューッとラップで包んだら

マキスを巻いて

輪ゴムで固定したら

しばし放置して完成

食べたかったから

余計に美味しかったわぁ

 

ラップの上から切ると

綺麗に切れますよ

 

 

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