マグロユッケ＆焼きビーフン＆ラタトゥイユ＆アボカド

相変わらず寒いです

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面の土手コース

前日チョビット散歩だったので

出血大サービス

江〇川まで行っちゃえ～

の

予定だったのに

3回目の排泄を片付けてる間に

ヤバそうな和犬MIX2頭が前を歩き出しちゃって

おまけに

江〇川方面へ

仕方ないから

いつも通りに折り返すと

そこには

柴ちゃんを連れた叔母様が立ち話

逃げ道が無く

来た道を戻ることに

アムロも”なんで？”って顔してたわ 

 

せめてものサービスで

ちょっとだけ遠回りして帰宅したお散歩でした

 

 

夕ご飯です

どれが主役だか分からない

 

 「マグロユッケ」

またしても黄身崩壊

 

お安いビンチョーさんのぶつ切りを

（もっと安い）

コチュジャン、醤油、ゴマ油などなど

合わせ調味料で

和えてユッケにしました

 

うま辛

ビールが進むわぁ

 

【合わせダレ】

コチュジャン、醤油、炒りゴマ　各小さじ2

砂糖、ゴマ油　各小さじ1

おろしニンニク　小さじ1/2

 

「焼きビーフン」

 コレ使いました

全くコダワリなんぞ無いので

たまたま売ってたモノです 

 

焼きビーフンは

オイスターソース味が美味しいネ

 

「ラタトゥイユ」

昨日も寒かったからね

温かいモノが食べたいし

出来れば週末まで食べられるモノってことで

ラタトゥイユになりました

 

チト煮込み過ぎて

茄子がクタクタになっちゃった

煮込んだ甲斐あって

美味しかったわ

 

「アボカド」

ただ切って

変色防止にレモン汁を絡めました

 

パパさんは、わさび醤油

わさびが苦手なママは、醤油だけ

レモン汁効果で

濃厚なアボカドがサッパリといただけました

 

 

今日のお散歩は

お昼ご飯食べる前に行ってきました

またしても

空きっ腹で立ち眩み～

まったく学習してないママに

バっカだなぁ

の

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意外にも早いお散歩で

アムロは大満足

エアコンに当たりながら

ヌクヌクお昼寝してるアムロに

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かつお刺身＆コロコロチキン＆塩パン

昨日に比べれば暖かいかな？

やっと10℃超えてきました

 

昨日は予定通り

ガスコンロや換気扇フィルターなんぞ

お掃除

ついでに

ずーっと気になってた

台所収納の中を入れ替え

これで不要な食器類が揃いました

買取専門店に持って行ってみようかな

その後は

アムロとマッタリして

18時頃にレーダーみたら

だいぶ前に止んでた模様

急いで支度して

お散歩へ

近所をサクッと

アムロエリアのパトロール散歩でした

 

 

夕ご飯です

昨日は独り晩酌

カレーじゃなかったのね～

 

「かつお刺身」

パパさんが居ない時しか食べられないカツオさん

（痛風さんNG食材なので）

前日から冷蔵庫に移して解凍

新玉ネギたっぷりのっけて

ポン酢でいただきました

 

うんまいね

 

玉ネギのっける前に

アムロにもお裾分けしましたよ

 

「コロコロチキン」

近所のお肉屋さんのお惣菜です

1パック￥50（税抜き）

ウマウマおつまみです

 

「塩パン」

やっと登場しました

 

軽くレンチンしてから

トースターでチン！

 

モッチモチの塩パン

美味しいわぁ

 

「スープ水餃子」

前日の残りです

 

 

最近話題になってる

”おにぎらず”

作ってみたいと思ってるのに

なかなか作れないママに

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飲み直しタイムに入って

ママと中のこのワン

ママの足の上で遊ぶの良いんだけど・・・

寝た

 

今日は早くお散歩に行きたいね

早くガス屋さん来ますように

アムロにも

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鮭と小海老のフライ＆スープ水餃子

ゲキ寒っ

真冬より寒いアムロ地方

ルームブーツ引っ張り出してきました

 

 昨日のお散歩

予定通りクッキングを済ませ

外を見ると

止んでるじゃないっ

いつもなら

止むと催促しだすアノお方

大人しく寝てたので

気が付きませんでした

 

予報より早く止んだものの

まだ小さな雨雲がアチコチあったので

ひとまず

チョッビット散歩コースを歩いて

大丈夫そうなので

いつもの公園まで行って

遠回りして

帰宅しました

帰宅してみれば

いつも通りのお散歩（1時間ほど）が

出来ました

 

さて今日は・・・？

暗くなってからになっちゃうかなぁ

 

 

夕ご飯です

 

 「鮭と小海老のフライ」

随分長いコト冷凍庫で出番待ちしてたサラダ用の海老

ついでに

衣付けて揚げちゃいました

新玉ネギ入れたタルタルを

タッ～プリかけて

ウマウマでした

 

「スープ水餃子」

寒かったからね

ワンタンスープに冷凍の水餃子をドボン

 

長ネギと水菜も入れて

熱々プルプル

美味しいスープでした

 

【ワンタンスープ】

鶏ガラスープ　600cc

醤油　小さじ2

ゴマ油　小さじ2

塩コショウ　お好きなだけ

 

「フレンチドレサラダ」 

前日の残りです

 

 

 昨日ポストを見ると

 

↑　すごい達筆です

 

アニモママさんからのお手紙

可愛いストラップまで

入ってました

 

 

アニモママさんへ

お手紙＆可愛いストラップありがとうございます

お手紙拝見して思い出したぐらい

スッカリ忘れておりました

パパさんも

「言われちゃったって思ったけど・・・

そんなコト気にしてたの？」

と

申しておりました

 

ひと晩、寝たら

頭の中がクリアされちゃう単純なアムロ家ですので

どーぞお気になさらないで下さい

 

ちなみに、アムロは

もっと単純

自分に都合の悪いことは

3歩、歩けば忘れちゃうニワトリさんです

 

お家や連絡先を知らず

お返事する手段がここしかないので

スミマセン

次、お会いした時には

メアド教えて下さい

 

 

明日はガス漏れの点検日

予定時間がお散歩と重なるのよね

早めに来てくれると

助かるんだけどなぁ

なんて言ってる場合じゃないっ

昨日の揚げ物で

ガスコンロが油まみれ

掃除しなくちゃ

 

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昨日よりテンションのアムロ

お散歩行けると良いネ

の

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海老マヨ風シュウマイ＆スンドゥブ＆フレンチドレサラダ＆塩ロール

冷た～い雨

夕方には止みそうです

 

昨日のお散歩は

ポカポカで風も弱い

となれば

土手コース

カメラ持って

今〇橋まで行ってきました

のちほど

 

 

夕ご飯です

 

「海老マヨ風シュウマイ」

海老マヨの味付けをした

黒豚ちゃんのチルドシュウマイです

 

シュウマイと片栗粉をポリ袋に入れて

シャカシャカ

多めのサラダ油で

カリッと焼いて

合わせ調味料を絡めて完成

とーっても簡単で

美味しかった

 

ご飯のおかずより

おつまみに合いますよぉ

 

詳細レシピはこちらです

作り方の手順「4」のアレンジで

炒めたみじん切り玉ネギを入れてみました

 

「スンドゥブ」

今週のアサリ料理

（先週はアクアパッツァだったかな？）

 

熱々

うま辛 

ビールが進むぞぉ

 

「フレンチドレサラダ」

前日に続き

混ぜ混ぜサラダ

 

トマトは水分が多いから

別皿にして

レタス、キュウリ、水菜、新玉ネギ、カニカマ

をフレンチドレッシングで和えました

 

前日同様

たっくさ～ん食べられましたよ

 

「塩ロール」

お花見散歩の時に買ってきた

ほんのり塩っ気が美味しいパンです

まだ塩パンが冷蔵庫で待機中

早く食べちゃわないと

 

 

今日のお散歩は

夕方になりそうです

それまで

クッキングタイムかな？

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強風続きで

ここの桜を見てなかったのよ

どうにか間に合いました

花びらの絨毯が綺麗だったわぁ

 

いつもの小休憩する場所で

井戸端会議にプチ参加して

折り返し

 

今年も”鯉のぼり”がありましたよ

 

アムロの笑顔と

鯉のぼりが泳ぐタイミングが合わない

 

ここのは

毎年見る鯉のぼりだね

気持ち良さそうに

泳いでましたよ

 

さっきと同じ鯉のぼりじゃない？

同じ人が設置したのかな？

 

今年は3箇所で見ることが出来ました

風強い日は

かなり派手に泳ぐだろうね

 

雨降ってきた途端に

テンション

お昼寝に突入したアムロに

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豚トロ焼き＆ナポリタン＆シーザーサラダ＆エピ

風も弱くポカポカです

今週の晴れ日は今日だけかも!?

 

昨日のアムロ家

お昼過ぎから雨の止み待ち

ずーっと待つこと何時間？

ようやく始動出来たのが

16時よ

オトコ組がお散歩行ったら

ママは

即行で掃除して

週末の用事を済ませに出発

予定してた

アムロのお風呂は

時間の都合上

延期となりました

アムロ臭プンプン

い～感じのニオイになっております

 

 

夕ご飯です

 

 「豚トロ焼き」

パパさんからのリクエスト

粗挽き塩コショウして

出てきた脂を拭き取りながら

カリカリに焼きました

う～ん

たまには美味しいかも

 

「シーザーサラダ」

レタスをバリバリ食べたくて

何サラダにしようかと迷いつつスーパーへ

お惣菜コーナーからヒントだけ貰って

お家にあった

レタス、キュウリ、カイワレ、カニカマ

を

市販のシーザードレッシングで

和えただけ

 

カニカマ効果？

ほんのり甘みがあって

ドレッシングをかけて食べるより

たくさん食べられました

 

今日は

何ドレッシング使おうかしら？

 

「ナポリタン」 

至って普通の作り方

ウィンナー、玉ネギ、しめじ（マッシュルームが苦手なので）

をサラダ油で炒めて

表示時間より長めに茹でたパスタを投入

塩コショウ、ケチャップで味付けしたら

仕上げにピーマン入れて

サッと炒めて完成

 

 

お腹にも溜まるし

おつまみにもなるし

ナポリタン最高

 

「エピ」

噛めば噛むほど味が出て

このパン大好き

 

 

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今日のお散歩は土手かな？

アムロにも

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