今年は簡易お節です。
母さんは高野豆腐、卵焼き、黒豆しか作りませんでした。
でも広島名物、卵蒲鉾、岩石をお取り寄せしました。
昔は近所の魚屋さんで購入出来ましたが・・・
時代と共に多くの魚屋さんが閉店してしまいました。
ネットで調べガンスで人気の三宅水産を見つけ取り寄せました。
質素なお節ですが・・・
お取り寄せお節を買っても毎年残ってしまうので・・・
好きな物だけお節です。
歳なのですね。
日々、少しずつ煮しめや大根酢の物作り過ごすのがやっと
母さんが２０歳で嫁ぎ、義母より受け継いだお節ですが
今年は何も出来ませんでした。
でも今は関東にいるHiro家族が繋いでいます。
若若しいHiro家族の立派なお節ですね！
Yumi 、Hiro ご苦労様
Miyuがきっと繋げてくれると信じています。
おばあちゃんの味は永遠で何年経っても母さんは叶いません。
でも家族みんな、おばあちゃんを忍び愛するのは間違いないですね。
おばあちゃんの味は永遠に残ると信じています。
今年のお雑煮
鶴亀の蒲鉾でコロナ終息し平和な一年になりますように！
Hachiは元気そうでしたが
やはり下痢の間は今ひとつだったかも？
今は甘噛み放題になりました。
嬉しい事！
本葛が効いたのか今日のお昼位からHachiのウンチが正常に
本当に良かった～！
お節に肉団子が入るのですが、その代わりに
Whoくんがハンバーグ作ってくれました。
父さんの好物
久々にジューシーハンバーグに母さん完食！
美味しかったー！
昨年の思いを引きずりながらですが
Hachiと共に幸せな新年迎える事に感謝です。