うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

おから生活

2011年07月02日 | 今日のメニュー お弁当

昨夜父さんは外ご飯でした。
時間あるので惣菜2品作りました。

昨夜作ったおから
「いきなり!黄金伝説。」の一ヶ月一万円生活で、いとうあさこさんの、おから利用
節約、健康料理を見ていたら、おから作りたくなりました。
以前から、炭水化物摂取量を減らし満腹感を得るために、おからを作っていましたが
やはり、おからは美容健康にいいんだと昨日500g二袋購入です。
いつもは一袋ですが、今回は多めに作って半分冷凍しました。
そして少し、そのままの状態でおき、ハンバーグのつなぎの代わりに入れようと思います。

半月前作った肉じゃが、父さんよりリクエストあり昨夜又、ヘルシオで作りました。
今回は、新メークィンを使い少し煮崩れてしまいましたが、これも良しです。

<お弁当>

おから、会社スタッフにも差し入れです。
肉じゃが
ひじき
キンピラごぼう
父さんは玄米ご飯

Whoくんは、ご飯少な目なのでUFO

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2 コメント

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無理しないでくださいね! (Momoママ)
2011-07-04 17:43:11
耳鳴りとめまいは辛いですね。私は
6月中旬二週間位頭痛が続きました。
雨と異常な暑さには本当に参ってしまいますね。

横浜行き(主人希望F1カー見物)は気分転換も兼ね急に決まりました。
結局人が余りに多くて到底見る事等出来ませんでしたが・・・
でも息子夫婦にあちこちと連れて行って貰って充実した2日間でした。

次回お会い出来るよう、お互い体調を整えておきましょう!
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Momoママさん♪ (kiyoboo)
2011-07-03 23:06:28
長いことご無沙汰しておりました。
記事をまとめ読みさせていただきました。
ごめんなさい。

横浜にいらしたのですね♪
今回もお会いできずに残念です。
しばらくの間、耳鳴りとめまいに悩まされていました。
次回はお会いできたら嬉しいです。

相変わらず美味しそうなお惣菜とお弁当の写真に目が釘付けです。
ひじき煮は私も先日作ったばかりですが、
最近おからは登場していないなぁ・・食べたいな、と思いました。
ヘルシーなお惣菜、とても魅力的です♪

季節の変わり目、Momoママさんも体調に気をつけてくださいね。
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