台風５号の影響で、鮎釣りは小休止状態。
ふと思いついたのが、山手線恵比寿にあるキッチンボンのシャリアピンステーキ。
メチャメチャ食べたくなったが、既に田舎暮らしを始めて１０年以上。
わざわざ新幹線を使って行くのも面倒なので、滅多に台所に立たないが、
暇を持て余しているので、記憶を頼りに男の料理としてトライして見たよ。
付け合わせの野菜は、無農薬有機肥料使用の家庭菜園製。
（ジャガイモの十勝コガネ、新タマネギ、ニンジン、パセリ、ニンニク）
ネットでレシピを検索しオリジナルを加え、２時間強掛けて完成。
ボンの味には到底及ばないが、何とか食べられたよ。
嫁さんも１００点とは云わないが８０点くれたので、トライして良かったかな。
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