アマダイ釣りの定番外道ヒメコダイ（アカボラ）。
この魚が釣れればアマダイの棚に合っているのですが、釣り人からは嫌われ者。
是非捨てないで持ち帰って貰いたいです。小魚なので捌くのに手間が掛かりますが、
刺身は勿論、天ぷらはキス以上。フライも絶品の旨さです。
捌いた魚は、真空パックし無駄なく冷凍庫で保存しました。
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