かつを揚げろ 2020年07月18日 | 日記 店で営業中、50過ぎのおじさんが「お兄さん揚げ方と衣の付け方が 流石だな。俺は見ればわかるよ」あ、そうですか?どうも(๑ت๑)なにか商売なさってるのですか?と聞くと都内で中華料理店を何店舗かもっているオーナーだった。一瞬カツアゲしそうになった。