余計な事をするな

そしてまた忙しい。

ここ何日もopenで結構

お客さんが入ってくれる。

仕込み追いつかないのに

また余計な事やりだした。

同じことしてるのがイヤなので

新メニュー。

「あずまの焼きビーフン」

米粉を麺にしたセンレックを使用

タイのパッタイに寄せると

モヤシ、玉子、ニラを使うハメに

なるので、日本人が好きな

アオサや紅生姜、目玉焼きなどを

とりいれてみたらなかなか良い。

豚バラとの相性もバッチリ。

相性とは

相田翔子でも哀川翔でもない。