湯気・・気が付いたことがある
結論から申し上げます
コンロの火力を強にすると、湯気が止まり
弱にすると、湯気が立つ
食事の支度中
ぐつぐつ煮えているお鍋
ソレを弱火にしたら、急に湯気が白く立ち込め換気扇に吸い込まれて行く
強火にしてみる 湯気は殆ど出なくなった
何故かなぁ?
こういうのは 元先生の しりとらーさん に聞いてみよっと・・
←昨日お大根の煮物をした時に
気が付きました。
実験しながら調理しちゃった
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