Keep on smiling ... 明日も笑顔で

波乱万丈の歳月を経て
尚、落ち着けないシニアの日々

Le Pain Perdu

2012-06-18 18:43:38 | パン

この週末

ずっと空いていたお隣に

素敵なファミリーが越してきました

『ここって涼しいですね~』

と、若奥様。

そうなんです

本当に風通しがよくて

つい騙されます

ワンコたちを散歩に連れ出してみたら

下界は暑かった

っていうことがよくあります(笑)

 

今年もあちこちで見られる

ゴーヤのカーテン

エコを心がけなくちゃね…

といって暇になると

涼しい我が家にやってくる娘

良い傾向です 

 

昨日 駅前のパン屋さんで

バゲットを買ってみました

もうちょっとバリッとしている方が

私の好みであります

残ったバゲットで

パン ペルデュを作りました

フランス語でいうフレンチトーストです

 

たっぷりの牛乳・たまごと

お砂糖を少しとバニラビーンズの液体に

適当に切ったバゲットを30分ほど漬け込んでから

フライパンで焼きました

自家製イチゴジャムをのせて

久しぶりに食べたパン ペルデュは

新鮮な美味しさに感じました 

 

今日も よく動き汗をかき 

都会露天風呂を満喫し 

美味しいものを食べ 

お金をかけなくても

日常は十分楽しめるんだって実感中です