Keep on smiling ... 明日も笑顔で

波乱万丈の歳月を経て
尚、落ち着けないシニアの日々

キィウィのタルトとブルーベリーのタルト

2012-07-06 21:50:39 | スイーツ

『今 〇〇県の道の駅

目の前に大粒のブルーべりーあるけど いる?』

出張先の長男からの電話

今日はタルトを作るつもりで準備を始めていたので

お願いしました。

そしたらブルーベリーだけじゃなくて

まるでドラマで見る終戦後の買い出しの様な

スゴイ量の産直品を持ち帰った長男…

 

しかし

トマトもナスも藁で作った納豆も

新鮮そのもので美味しかった~

さすがは調理師であります

 

パティシエの母は長男の帰宅を

首を長くして待っておりました

タルト台もカスタードも準備OKにして…

そして出来上がったのがこちら

 

生のアプリコットもあったので

周囲はアプリコット、 中心部をブルーベリーにしました

これは還暦のお誕生日を迎える人へのお祝いです

 

そして

昨日の非売品の大きなキィウィは こうなりました

 

 

やっぱりキィウィそのものがメッチャ美味しくて

お菓子を作る醍醐味を味わいました~

 

さ、明日もジムで絞って来ないとね(笑)