天然酵母パン

今朝もきりりとした空気　

冬に向けて季節が移行していきます

 

      

思い切って夏に買った一眼レフ

まだまだ全然使いこなせなくて…

全く使っていなかった機能に今更気づきました

オリンパスのペンなんですが

簡単にマクロや魚眼レンズを装着出来るのです

さっそくマクロを試してみました

　　　装着前

　　　装着後

 

やはりマクロレンズを装着した方が

クリアな感じです　

特に葉っぱを見ると違いが分かる気がします

 

ということで

マクロレンズを使いまして

天然酵母パンを撮ってみました　

　　

大きい方はリンゴの酵母で作ったパン

小さい方は　巨峰の天然酵母パンです

　　

　　

どちらも美味しいです～

イースト菌と違って生の菌ですから

長期保存がきかないのが難点なのですが

やはり美味しいです

 

それにしても発酵食品って

とっても不思議な世界です…

 

　      

今日はマイロの10歳のお誕生日

ワンコが食べることのできるスイーツを

作ってあげようかと思います

ちなみにディディエの誕生日は明日　5日

偶然にもバースデーが続いています

更に言うなら妹の家のワンコの誕生日は昨日でした

何だかご縁を感じたりして…

それで娘のベビーは　6日に生まれたりして…

(ワンコと一緒にするなって)