ブレッドコースライセンス取得！

4年生から習い始めたパン教室。

4年生6月から6年生１月まで。
基礎コースとマスターコース、すべて終了し、
択一試験と実技試験を経て、
マイマイ、ブレッドコースのライセンスを取得しました！

背が低くて、網が置いてあるところに届かなかったり、
オトナに混ざって洗い物や計量をしたり、
時間内に終わらなくて、他の先生についてもらったり...
たくさんのことを教わってきました。

頑張ったことを形に残したかったのは、私。

最後の授業は、フランスパン。
来月から付き添うことがないのは淋しいけど、
春までに一つ一つ卒業だね。

もちろん、今夜は不二家のケーキでお祝いです！
よく頑張りました。