カレーに纏わる『よもやま話』ダラダラ？

『カツカレー』が食べたい！！！
って、突然、思ったりしません？

老若男女、大多数の日本人はカレー好き！かも
食欲のない夏もペロリと！
寒い冬には辛さで暖まりますよね。
月に２～３回は食べている僕ですが、少ないほう？

カレー大好きだけど、辛すぎるのは苦手です。
中辛（レトルトなら）が好き。かと言って甘口は甘すぎる。

最近のカレー屋さんや外食チェーンは、かなり辛い感じがします。
昔はこんなに辛くなかったはずだけど、時代は辛口志向？
coco壱番屋や牛丼店のカレーは、辛すぎます。僕にはね。
定食屋さんやスーパーの弁当は、そんなに辛くないけど。
レトルトの中辛も、全然辛くないけど…外食のは辛すぎ！

『カレーのトッピング、何が好きですか？』
（５つまで回答を）

僕が５つ選ぶなら…

〇トンカツ
〇メンチカツ
〇ウインナー
〇スクランブルエッグ
〇揚げなす♪

ちなみに、当ブログで2012年6月に同じ同じ質問をしましたが、
僕の好みは12年経っても、ほぼ変わってないと判明。

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カレーに纏わる『よもやま話』をダラダラ続けますね。

関西ではカレーと言えばビーフ。
関東は普通はポークが多いです。
理由は、関西では「豚肉より牛肉が好まれる食文化があるから」
という説が主流みたい。

あと、僕の出身の名古屋では、生卵を入れるのが定番でした。
（関西も同様。ココイチでは関西は生卵のトッピングもあり）
ココイチでは最近？カレーうどんがあるけど、名古屋では
カレーきしめんがあるらしいです。

カレーうどんは和風出汁で、普通のうどん屋さんのが美味しい。
汁が飛び散って服に付くと、ヤバいのが難点？

付け合わせの福神漬けは好きだけど、らっきょうは、苦手です。
緑の刻んだ漬物は、青じその実と大根やキュウリを
混ぜ合わせたものとか。

ジャガイモは大きいのがゴロゴロ！ニンジンもゴロゴロ！
が、いいなあ！玉ねぎも…
昔、良く通った大衆食堂のカレーには、
ジャガイモまるごと一個入っていました！

『ライスカレー』と『カレーライス』の違いは？
『ドライカレー』と『カレーピラフ』の違いは？
その答えは各自、検索して調べてね(笑)

『スープカレー』は、野菜などゴロゴロして、いいんだけど、
激辛しかないのが残念です。
中辛や甘口があれば、大歓迎なんだけどなあ…（あるかも？）

冬なら、カレー鍋が美味しいです。
市販の鍋の素にカレールーを入れるだけ！

インド人が経営する本場のカレーは、苦手。
『ナン』が量が多すぎて、食べきれないのだ。
でも、それ以前に辛すぎるから、苦手…

以上が、カレーで連想した『よもやま話』でした。

みなさんへの質問項目をまとめます。
次の四つの項目、あなたはどう？

①あなたはカレーを月に何回食べますか？
②トッピングは何が好き？（５つまで）
③辛さはどれくらいが好き？
④らっきょうはあった方が好き？

カレー好きの方、そうでない方も、コメント歓迎です(笑)
お気軽に












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【マイ・フォト】
今年の１０月中旬に行った『代々木公園』のバラを中心に。