三丁目のひこうき雲

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ゴジラと魚料理の話です♪

2024-02-12 14:56:59 | 食べもの&動物/生きもの
さっそくですが、
あなたの好きな『魚』(料理)は何ですか?
(エビ、蟹などは除く)

★僕が選ぶ「好きな魚」ベスト10は次の通りです。

1位 うなぎ
2位 銀鱈
3位 キス
4位 金目鯛
5位 カレイ

6位 アナゴ
7位 マグロ
8位 カジキマグロ
9位 キングサーモン
10位 舌平目
11位 さわら
12位 ブリ
13位 マダイ (13位までになりましたが)

★参考 他の主な魚・・・

  (鮭、サバ、サンマ、鰺、イワシ、カツオ、ほっけ、
  ヒラメ、ハマチ、アユ、太刀魚、ししゃも、
  ノドグロ、フグ、しらす、ハモ、など)

最も良く口にする『鮭』や『鯖』は、好きだけど、
頻繁に食べているので、敢えて上位に選んでません。

『鮭』は、一番料理法が多いので、便利で飽きないですよね。
鮭なら、「鮭フライ」や、「バタームニエル」が特に好き。
カジキマグロはその次に調理法が多くて、重宝します。

『鯖やアジ、イワシ』は、さほど好きでは無いけど、
『鯖』なら、味噌煮や文化干しがいい。
刺身の『アジ』や『イワシ』はイマイチ苦手。

ウナギの蒲焼、キスの天ぷら、金目鯛の煮つけ。
銀鱈は何でもOK
頻繁には食べないので、大好きです!!

・・・・・

★好きな魚のアンケート調査によると(1位~5位を順に)

男性は… マグロ、サンマ、サバ、アジ、サケ
女性は… サンマ、サケ、マグロ、サバ、アジ

…らしいです。(とある1000人調査より)


★魚の雑学を少し…

①鮭の読みは「しゃけ」か「さけ」か?
 調理前が「さけ」で、調理後が「しゃけ」らしいです。
 日常的には、曖昧みたいです。

②鮭とサーモンの違いは?
 英語のサーモンを日本語訳すると「鮭」。
 でも、日本人はなぜか?その二つを使い分けます。
 ニジマスを海水で養殖したのを「サーモン」と呼び、
 刺身などで生食できます。

ちなみに、最近はサンマの高騰にはうんざりですね。
ウナギも「うなぎ登り?」だし。

ところで、『あなたの好きな魚ベスト10は?』

。。。。。。。


話題を替えますが…

映画『ゴジラ-1.0』、去年観ましたが、めちゃ面白かったです。
子供の頃は『ゴジラ』大好きで、映画館に通ったけど、
大人になってからは、映画館では恥ずかしくて見てなかった。
前作の『シン・ゴジラ』からは映画館で観てます。

ゴジラ映画は過去に50作くらいありますが、
最近、配信でほとんど見ました。
モスラとキングギドラが出てくる作品が大好きです。

僕が選んだ『ゴジラ映画ベスト5』は…

〇ゴジラ(第一作)1954年
〇モスラ対ゴジラ 1964年
〇ゴジラvsキングギドラ 1991年
〇ゴジラvsモスラ 1992年
〇ゴジラ・モスラ・キングギドラ大怪獣総攻撃 2001年

なお、新作の「シン・ゴジラ」と「ゴジラ-1.0」は、
ベスト5と同等に面白いので、順位から外しました。

★ゴジラに関する雑学…

ゴジラは今まで神社やお寺は壊したことが、ほぼ無いらしいです。
昔、特撮ものでその方面の方から抗議されたから?みたい。
ゴジラも信心深い?のかなあ?(笑)

ゴジラは男のロマンです!日本一かっこいい奴だ!!(笑)


。。。。。。

2024年のブログ最初の記事でした。
今年ものんびり、楽しく、よろしくお願いします。






【マイ・フォト】
過去の写真より、ピックアップしました。
2011年2月、羽根木公園と上野公園で撮影。

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2 コメント

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Unknown (ひこうき雲)
2024-02-15 17:15:59
鰆が好き!
穴子も好き!勿論、鰻も好き!鮪、サーモン、メカジキも好き!
でも鮎とか鯉とかは苦手です。匂いも食感も駄目。
鰯もちょっとぉ(^_^;)秋刀魚は好きだけど今は高級過ぎて買えない(T_T)

先月📺で神奈川県の何処かで?梅が満開だというニュースを観て行きたいなぁと思ってるうちに体調悪くして、今は伊豆で河津桜が満開だと昨日📺で観て
いつか行ってみたいなぁと思ってます
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ひこうき雲さんへ (べー坊)
2024-02-15 20:47:02
ひこうき雲さん、ありがとうございます。
さわら、ムニエルや西京焼きなど、美味しいですよね。僕は11位♪上位にランクしています。
鯉は専門店しか食べれないけど、鮎は美味しいです。
メロンの味がします(たぶん)(笑)
サンマは5年前は100円だったのが、今は300円、まあ、さわら並みの価格だね。
伊豆に行くんですか?
僕も行きたいなあ!でも桜の時期は超満員だから、ちょっとね(笑)
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