ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!! マツタケ 2022 カナダ産

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!! マツタケ 2022 カナダ産
 
アメリカ産
 
季節なのでしょう。今度はカナダ産を見つけました。999 円と、アメリカ産（約 1,500 円）よりも安かった。目方は同じくらいと思われるので、お買い得感アリ。この値段だったら例年と同じかな。測ってみたら 133 グラムでした。次回からは重さを測っておこう。

早速食べましょう。いつもの炊き込みご飯。レシピは同じ。今回は 2 本入っていて炊き込みご飯には大きいほう 1 本で十分だったので、小さいほうは椎茸、シメジと共にキノコ汁に。
 
炊き込みご飯、現在蒸らし中。フタがガラスなので中が見えます。
ちなみにリンナイの炊飯用鍋でガスコンロ炊き（炊飯機能）です。簡単においしく炊けます。

 
お茶碗によそいました。まいうー。

  
本日の結論：アメリカ産と比較し、香りが強かったです。味とか食感は普通のマツタケ。他のキノコではこの感触にはなりません。おいしくって、幸せ～(^^)/。
 
次は中国産とかゲットできれば良いですね。