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連日、猛暑・酷暑です。
こう暑いと、食欲もなくなるから、ごはんとかあんまり
食べたくなくなるよねえ。玄米はしっかりと食べごたえ
あるから尚更に。
(私もそうです)
というわけで、玄米ごはん付きの、日替わりランチプレート
は本日はお休みで、食欲不振時でも食べ易かろうメニュー、
冷しうどんなど作ってみました。
季節のお野菜がたっぷりですから、滋養も満腹感も充分
だと思います。
・ジャガイモとベーコンの黒胡椒炒め
・ツルムラサキのマリネ
付きで、¥800也、です。
暑い季節中「玄米ごはんのプレート」ずっとお休み
するわけではないのですが、こう暑いと、どうしても
玄米ごはん、人気なくなるかんじなので、たまには
こういうのもいいかしら、と試行錯誤中。
スイーツでも「豆乳のアイスクリーム」など、
冷たくヘルシーなものを(やや)充実させながら
営業中です
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