三重県松阪市駅部田町546-11
営業時間:10時~18時 定休日:毎週水〜木曜 TEL0598-22-4151
こう暑いと、どうしたってケーキの売り上げは
落ちますよね
ということで、
ひんやりして、ふわっと軽いチョコムースなら
お客様の食指も動いてくれるかしら?
と、作ってみました
でも・・・
私の思惑は今のとこ外れっぱなしです
こんだけ暑いと、かき氷とかじゃないと
ダメなのかしら?
でも、うちの体制だと、前もって準備のしにくい
氷系は、ちょっと難しいのでした
暑いですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
すっかり夏本番です
こう暑いと、どうしてもケーキの売れ行きは
悪くなる・・・
なので、清涼感たっぷりのゼリーなんぞ
作ってみました。
オレンジと、グレープフルーツの果肉をゴロッと、
ちょっと他所では見かけないくらいふんだんに入れて
リッチに仕上げてみました
フルーツゼリーというより、
果肉のゼリー寄せ
グレープフルーツはレッドとホワイトの2種類使って
目にも楽しくしたつもりです。
お試しあれ
(レギュラーメニューではないので
とりあえず売り切れ御免。
もちろん、好評いただけましたら、また作ります)
本日のスープは「ナスとココナッツの冷製スープです
台風も去ってとっても暑いので、温かいスープは
あんまりなあ、ということで
梅雨明け宣言は、まだですが、
きっともう梅雨明けたのですよね?