cafe 蜂の巣

三重県松阪市駅部田町546-11 営業時間:10時~18時 定休日:毎週水〜木曜 TEL0598-22-4151

今日のランチプレート

2020-06-30 15:55:00 | メニュー紹介



●豆腐とみょうが、オクラのおみそ汁
 
●大根とツナのサラダ

●キノコとズッキーニの和え物

●豚の生姜焼き

●黒米入りごはん

こんなかんじでした。



明日〜明後日(7/1〜2)は、定休日につき
お休みです。
(第一週につき、水木の連休です)

明日から、7月
早いなぁ

金曜日〜お待ちしています  



台湾カステラ♡

2020-06-28 12:19:00 | メニュー紹介



巷でやや人気❓の「台湾カステラ」焼きました。

華麗なケーキは焼けないが、素朴系ケーキはまあまあ得意。

味わいはシフォンケーキに近いです
(材料はほぼ被ってます、もちろん割合や手順は違いますが)
が、シフォンケーキがフワフワ食感なのに対して、
こちらは、もっちりしっとり、です。

台湾は、お店をはじめる前に、一度観光で行ったことが
あるだけですが、印象の良い、好きな国。

台湾アイドルに軽くハマり、中国語勉強していたことも
ありました。
あまりの難しさに(特に発音!)挫折し、まるでモノに
なりませんでしたが。

「クーリンチェ少年殺人事件」
「花蓮の夏」
「藍色夏恋」etc.…
素敵な映画も、たくさんありますね。



今日のランチプレート

2020-06-19 12:47:00 | メニュー紹介



●トマトと小松菜のみそスープ

●人参サラダ
●ズッキーニと厚揚げのマリネ

●鶏の照り煮&煮卵

●黒米入りごはん

梅雨らしい、しとしとジメジメした天気 
なので、さっぱり酸っぱめおかず多めです。




味噌汁を
「おみそ汁」と書いたり、「みそスープ」と書いたり
するのは、洋風具材の時には「みそスープ」
それ以外は「おみそ汁」と一応表記しているつもり
ですが、まあ適当です。

今日のは、ベーコンも入っているので、みそスープで。