レモンシフォンケーキ

レモン風味の、爽やかシフォンケーキです　

香り付けに、レモンの皮も使うので、基本的に、
国産無農薬のレモンが手に入った時のみ作って
います。

今回のレモンは、志摩市に住むHさんから
いただいた、お庭の木に実ったレモンです。

（ありがとうございます！！！
実り豊かなレモンの木、うらやまし～～～
です）

柑橘系果汁を使うと、シフォンケーキ、ちょっと
しゅわっとするので、独特の食感も楽しめます

若鶏の唐揚げ＆野菜フライ

本日のランチ　



若鶏の唐揚げ＆野菜フライ
大根の甘酢漬
ジャガイモのサラダ

（ごはんは玄米です）

野菜スープ付き　￥９００也

暑かったり寒かったり、変な陽気です。
体調を崩されませんよう　

Tomokoさんの天然石アクセサリー

Tomokoさんの天然石アクセサリーの販売
始めました。

　一例　


金針水晶と
湖水真珠のリング

金針水晶は、パワーストーン中でも万能選手な水晶に
金色のルチルが天然に入ったもので、ズバリ
「金運に効果あり」と言われていますね　

湖水真珠とは、特別に品質の良い淡水真珠のことです。
真珠全般的に、癒しや美容の効果が期待できるようです。

お茶やランチのついでにでも、どうぞご覧になって
くださいませ

５月５日（水）６日、お休みです

ゴールデンウィーク満喫されてますか！？

さて、５月５日（水／こどもの日）GW最終日
ですが、cafe蜂の巣は、お休みです。
６日（木）も（第一木曜につき）お休みにさせて
いただきます。

ご了承くださいませ　


　　　　　　　






　みかんシャーベット。

五ヶ所産セミノールで作りました。

口溶け爽やか。なめらかタイプ　

連休中、晴天続きで暑かったので、いいかな～
と思ったのですが、残念ながらあんまり人気なかった
ですね　

今ならまだ召し上がっていただけます　

自家製がんもどき

皆様、ゴールデンウィーク　如何お過ごしですか



cafe蜂の巣、本日のランチ

　自家製がんもどき　キノコソース
　キュウリとワカメの酢の物
　お豆のサラダ＆パンプキンサラダ
　玄米ごはん

野菜スープ付き　￥９００也。

山芋たっぷりの自家製がんもどき、クリーミーで
がんもどきの概念を覆す美味さですよ　

・・・自画自賛の自惚れ　　を、若干
差し引いて読んでね、っと