フォカッチャサンド＆・・

本日は、松阪も雪です！　
寒いです！！！

さて、本日のランチはこんなん　



・フォカッチャサンド
（クリームチーズ＋生ハム＋タマゴ）
・ポップオーバーサンド
（ツナ＋野菜）
・サラダは、蓮根のサラダ

ポップオーバーは、アメリカでポピュラーなパン
で、お家で作られることも多いようです。
クロワッサンのような、シュー皮のような食感です。

ポップオーバーのは、サンドイッチといっても、
パンにサラダ添えのようなかたちでお出しするので、
各自、具合良くサンドしてお召し上がりくださいませ。

（ホームメイドタイプのパンだけに、
ちょっと手巻き寿司感覚？）

アメシスト（＝２月の誕生石）アクセサリー

Tomokoさんのハンドメイドアクセサリー、
アメシストを使用のもの、たくさん入荷しました！　



高貴なイメージの紫色ながら、そんな高価ではなく、案外
手頃価格で手に入るのが、買う方にとっては嬉しいところ。

基本的に、紫色の濃いものが貴重とされ、お値段もそれなりに
したりもしますが、個人的には色の淡いものもそれはそれで
美しく、素敵で好きです。

　　　　　　　

さて、アメシスト。

アメシスト（アメジスト、紫水晶[1]、英: amethyst）は
紫色の水晶である。主に装飾用に使われる。
2月の誕生石。石言葉は「誠実・心の平和・高貴」。
英語名 "amethyst" はギリシア語の amethustos（酔わせない）
から派生した。
アメシストを持つと酔いを防ぐはたらきがある
と信じられていたことによる。

（以上、ウィキペディアより引用）

２月生まれに限らず・・・世のドランカーたち！
試みるべし！！！

スパイシーチキンのサンドイッチ

本日のランチはこんなん　



・スパイシーチキンのサンドイッチ（パンはフォカッチャ）
・ケーク・サレ（甘くない、塩味のケーキ）

サラダは、人参のサラダ、ガーリックポテトも少し。