Cafe MATERIA+

♪おひとりさまにオススメです

アーモンドのお話

2013-09-29 06:39:00 | ■つぶ

現在、販売しているパンドミーにはアーモンド(皮付)を沢山使っているのですが

お客様より「カロリー高いわね」とのご意見をいただきましたので

今日はアーモンドのお話です。ちょっと長いよぉ―。

「食品の中でも ビタミンEが最も多く(含有100グラム中約30ミリ・グラム)含まれている。

ビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、老化の予防に役立つ。

悪玉コレステロールの酸化を抑制し、過酸化脂質の生成を防ぎ、心臓病や糖尿病の予防に役立つ。

他に亜鉛、マグネシウム、カリウム、鉄などを多く含んでいる。

また、豊富な不溶性食物繊維を含み、腸の働きを活発にして整腸を促す。

有害物質やコレステロールを吸収し抑制する作用がある。脂質の約7割は、一価不飽和脂肪酸のオレイン酸で、

善玉コレステロールを維持し悪玉コレステロールを制御し酸化させない働きがあるポリフェノールを多く含んでいる。」ウィキ・他サイトより

但し、ウィキやネットの情報が全てではありません。ご興味のある方は調べてみましょう。

と言う事で

①オレイン酸・・・体内の善玉コレステロールをふやし、悪玉コレステロールは減らす

②ビタミンE・・・若返りのビタミンといわれるビタミンEには、活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用がある

不溶性食物繊維・・・玄米の約3倍の量の食物繊維。腸の働きを活発にして整腸を促し有害物質やコレステロールを吸収し抑制する作用がある

更にアーモンドはアミラーゼの働きを阻害する為、砂糖が吸収されないまま排泄されていくそうです。

 

アーモンドの良い所

ダイエット効果
・油分の吸収を抑制
・血糖値の上昇を緩和
・脂肪の代謝を促すビタミンB2
美容効果
・アンチエイジング老化予防
健康効果
・生活習慣病の予防
(動脈硬化の改善)
(高血圧改善)
(血糖値の上昇を緩和)
・便秘改善

但し、過剰摂取は宜しくないのでご注意を・・・・・

一日の目安は20~30粒、手の平に一杯。

おつまみとして販売している揚げて塩がふってあるアーモンドではなくローストを選んでくださいね。

たぶんオジサン化している店長は高血圧、痛風、糖尿の気があるので二週間ほど食べ続けていますが

好みや体調もあるので皆さんにお勧めしている訳ではありません。

が、Cafe MATERIAのお客様は店長寄りの方が多いようなのでお陰様で好評です。(特に男性)

ありがとうございます。

「同じカロリーなら何を食べても一緒?」じゃないと言うお話は今度。

 

 


ヒロイストfmヨコハマ

2013-09-26 05:22:36 | ■つぶ

昨日の

墓マイラーに続き

今日は「ヒロイスト」

アウトドアブーム、次にくるのはゴミ拾い!?らしい。

エコなごみ袋プロジェクト「LET’S ヒロイスト!ECOLUMBIA x GARBAGE BAG ART WORK」

無償でオシャレ&カラフルなごみ袋を提供し、全国のごみ拾いアクションをサポートするというものなのだそう。

タイトルの「ヒロイスト」とは「ごみ拾いをする人」という意味だって。


色のお話

2013-09-18 05:31:19 | ■つぶ

高貴な位を表す「紫」ですが

日々の心の状態を知る事が出来るそうです。

品が良くキレイに見える時は精神状態が良く健康。

紫を見て下品で不快な時は疲れている、体調不良だったりするそうです。

って月本幸子さんが言ってました。


「あの手この手」

2013-09-15 06:38:05 | ■つぶ

オリンピックで盛り上がっています。

帝国ホテルの予約問い合わせが殺到とか

普段、連絡もない地方の人が東京にいる親戚に連絡して来たりとか

オリンピック招致に反対だった やくみつるさん提案のウルトラ裏技は

帝国ホテルの「人間ドッグ宿泊パック」

    

 

うちも便乗セールやろうかなぁ

 

 


9/28(土)見て・触れて・体験して科学と出会う年に一度の特別な日。

2013-09-14 06:31:30 | ■つぶ

ここに移転する前に お仕事をさせて頂いていた研究所です。

年に一度の一般公開。

鶴見から無料のシャトルバスも出ています。

 普段は立ち入る事が出来ないエリアにも入れますし

色々と体験が出来るので小学生から高校生まで楽しむ事が出来ます。

ご興味のある方は是非、行かれてみてください。

 

http://www.yokohama.riken.jp/openday2013/

 

 


SMAP×SMAP 「オッサン」

2013-09-10 20:56:04 | ■つぶ

ジャニオタではありません。スマップファンでもありませんが

40分 LIVE 当然CM無し。

口パクではなさそう、だってみんな酷かったもの。息も上がり、外しっ放しの剛を慎吾ちゃんは笑いっぱなし。

水ばかり飲んでボロボロの中居君41歳。

みんなオッサンなんだけれど でもでも「何か良かった。」

結局、スゴカッタ