ご来店くださっているお客様
Facebookやサイトをのぞきにきてくださっている皆様
サイト作りにあたり「いらすとや」さん お花の写真を送ってくださる譲 畔さん
イイ食材をご提供くださっている農家さんや業者さん
メンテナンスの業者さん
ゴミを回収してくださっているスタッフさん
何とも面倒見の良いうちの税理士さん
色々な情報や穏やかな気持ちにしてくれる友人
店の周辺を毎日 掃除してくれている大家さん
町内のお掃除をしてくださっているSさん
書き漏れが有るかもですが
1年間 ありがとうございました
感謝申し上げます
どうぞ来年も皆様にとって穏やかで良い年となります事
心よりお祈り申し上げます
と言い切った近藤 龍一さん
15歳
あの量子力学の本を出版した青年
更に
スポーツ 食べる事にもまったく興味が無い
かたや
家族五人で夏休みは被災地に行ってみたと言う
きむらあゆむくん
いろんな人がいてイイと思う
栄養のうち
電車内で大きなくしゃみと同時に飛び出した入れ歯を拾い
そのまま口に戻したオジイサンのお話
もっと
酷い話もしていたのですがココには書けなーーーい
テーマは「KISS」だったはずなのに
久米ラジオにて
と思う事
皆さんもチョイチョイありますよね
枝のプロシュート
チョコファウンテン
チーズフォンデュ
ラクレット
足湯
砂の蒸し風呂
特にこの時期
パーティーが続きます
見栄えもよく子供に人気のチョコレートファウンテンは
詳しくはココには書けませんが
暖房の効いた会場に継ぎ足し継ぎ足しの循環
フルーツは水分が多いので
特に特に小さなお子様やご年配の方は
注意された方がよろしいと教えていただきました
でも子供にコレコレでこうなるから君は食べちゃダメは無理な話
因みにあのマシーンのメーカーさんは
毎回 新しい物を使用する 使い回しは雑菌が増加、繁殖と
飲食部門の人には説明しているらしい
とはいえホテルのブッフェなどで
原価を考えれば
残ったクーベルチュールを廃棄しているかはブッフェ価格だけではわからない
なので
聞いてみよう
コレ どおなっているんですか?
但し お店側に迷惑になるのでそっと聞いてみましょう
そんな事 出来ねえよ!!!
元気な人も病気の人も
人間 いつかは死ぬであろうが
自分がまさか「明日」とは思っていないと久米じいさんが言ってた
昔より遥かに住みにくく生きづらくなっている今日この頃
これから結婚して子供を育てるとかを
修了した人とか 終了した人とか 放棄した人とかは
長い目で見て これから生きて行く人達に
ほんの少しの理解とサポートをライフワークにしてみては…
と言うのも
難病とか難病に指定すらされていない病気やら
たとえば
MS(多発性硬化症)昨日まで元気だった人が徐々に動けなくなってしまう病気
最近はだいぶ知られるようになって来たが
私が知った20年ほど前には北里の○○先生がぁ位の情報で
薬も治療方法もなく・・・・・・・・・・・・
たとえ身近に難病などで困っている人が今は居なかったとしても
いつ自分の大事な家族や友人がなるやもしれない
なので
どこどこに寄付しましょう(それはそれでイイけれど)とか そう言う事では無く
治療薬や治療方法 それに係わる補完機器の開発など
沢山の人の理解と興味を持つ事が必要
興味が無くてもそう言う事をやっている人がいるんだなあと
知っているだけでも良いと思う
ずいぶん前にご紹介した
朝作って その日のうちに食べる
「朝生菓子」
午前中に頂戴し
まず 柔らかーい お餅だぁ うまぁい
午後2時頃
柔らかい
午後4時頃
んっ 少し硬くなってきた
午後8時頃
当たり前だけれど硬い
えっ!!!と思う人 明後日くらいまで柔らかいやーつは何故柔らかいの?
・・・
ちゃんとした昔ながらの和菓子やさんの
正しい方のやーつを時々は「ちいちゃい子」に食べて欲しいですなぁ
ごちそう様でした