Cafe MATERIA+

♪おひとりさまにオススメです

毎年、触れていますが

2019-07-29 06:02:13 | ♪からだの事・食べ物の事

意外なカレーの食中毒

ココ 数年はTVなどでも取り上げられているので

ご存知の方も増えてきましたが

実際には「よーく加熱しときゃ大丈夫」なんて思っている人も

まだまだ多い

夏休みは

キャンプや子供会、お祭りなどでカレーを提供する機会が増えるので

今一度 確認の意味でエラソーにupしてみました

 

ウェルシュ菌は沸騰させても死滅しないので

すぐに食べない場合は

急激に冷却する

例えば

空気を混ぜながら流水で冷まし冷えたら冷蔵庫

とか

熱々の内に平たい保存容器に入れ

フリーザーで急速冷凍

 

などなどの方法があります

因みに  カレーと言ってはいますが他の物も一緒です

お料理したら「冷まして冷蔵庫にしまう」が基本です

加熱した後、IHにしろガスコンロにしろ

乗せたまま放置はゼッタイにやってはいけません

 

 

毎年、毎年 食品衛生の講習会で必ず出る話題です

みふねさんのイラスト

ウェルシュ菌まであるのがスゴイ

 

 

 


心に届く歌は

2019-07-20 21:35:33 | ■つぶ

うまく歌うだけの歌唱力ではないので

教科書どおりにミス無く歌える人より

変な声質でも 変な癖があっても

グッとくるアーティストが沢山いる

 

言葉遣いに 突っ込みどころ 満載だったかも知れないけれど

何も飾らず素直に「嘘をつくのがツライ」と語り

今日はもう「ウソは無い」「不信感」

そしてゴメンナサイしたヤツレタ田村 亮を見ていて

人柄を感じた

もし 自分だったら もう一方の人のように

すこーし

・・・

しちゃうかもです

 

明日は選挙なのにオバちゃんはライブを見入っちゃいました

おしまい

 


みんな錯覚していますけれど

2019-07-15 06:42:22 | ♪ラジオ&YouTubeとTVのはなし

そんなに急を要する用事なんて まあ無い

大吉先生は断言

  スマホ依存と言うかスマホを手放せない人は

職業がSP

株トレーダー

ゲーム依存症

等があげられる  と

 

食事中に頻繁にスマホわ持ち15分ほどトイレに行く彼女はいったい

・・・と言うリスナーからの問いかけに

化粧直し?

とっくに他に彼がいる?

そもそも彼氏ではない  その程度 

 

 

それ以前にトイレにスマホを持って入る・・・・・・・・

 入る?