バケットとミルクパン

みなさん こんばんは😃🌃

お久しぶりです

パンは作っていたのですが

なかなか上手く焼けず

落ち込む日々を過ごしていました

何をかえたらパンが上手く作れるか

悩んでいたところ

友人からヒントをもらい

なんとかバケットが出来ました

いや～

バケット難しかった😆

もっともっと研究して

美味しいバケットを作りたいです

こちらは

フランスパン用の粉を使いミルクを混ぜ込んだハード系のパンです

バケットよりも生地がやわらかく優しい味がします

しかしクープが～

練習しないとですなー🥴

頑張ります✊