みなさん こんばんは🌜
今日は、ちょっと形を変えたあんぱんを作ってみました😋
あら不思議❣️
いつものあんぱんがまるで別のパンになりました‼️
作り方は、
ふわっとする生地になるように強力粉に薄力粉を少し混ぜます。
あとは、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、バターを使います。
あんを入れた生地を伸ばしてカードで切り込みをいれて
ぐるぐるっと丸めます。
発酵すると
ひと回り大きく膨らみます。
その後卵を塗って焼きます🔥
すると
こんなふうに焼き上がります💕
違う感じのあんぱんもいいな😋
あんを変えてもいいですね。
カラフルあんぱんを作りたくなりました😁
