弥子ちゃんの好物「コブサラダ」

弥子ちゃんの好物だという「コブサラダ」です。
スパイシーで甘めのアメリカ人好みのドレッシングです。
肉やゆで卵などもたくさんはいってパーティのオードブルみたいなサラダです。

キューピーのＣＭでコブサラダを宣伝していたので今年は何回か作りました。
アボカドと豆と鶏肉、エビをいれるとそれっぽくなります。

キューピーのドレッシング「コブサラダ」を使えばコブサラダであると言ってもいいんじゃなかろうかと。