美や健康に気を遣っている友人たちから
情報と共に頂き物を。
ありがとうの数々☆☆
噛み砕くととんでもない辛さ、生姜の塊のようなサプリです。
なので、コーヒーと共に丸飲みして一日が始まるという
飲むと体がホカホカになります。
この手のものの情報は私は疎いので
珍しいものをいろいろ教えてもらえて有り難いのでした。
そしてコチラは
こちらは自然食に詳しい友人からのスペルト小麦、ファッロというそうで。
「どうやって料理すんの?」って私から聞かれると思った様子の友人から
超お手軽な作り方を教えてもらって
あら、ホント、意外と簡単にできて、プチプチ食感が美味しいのでした。
挽肉入りも、野菜だけでも美味しかったけど
今回はカロリー控えめに油を使わずお肉を使わず
冷凍シーフードミックスで~
これもイケるでないの。
他にもいろいろなレシピがあるよう
汁なし系レシピも作ってみたいと思います。
そして暖かくなるとこちらも作るのに適してきます。
肝煮~
肝は水で血をきれいに洗わないと臭みが残るので
丁寧な下処理が欠かせません。
寒い時期には手が凍えるので却下
こんな暖かい季節になると手間をかけるのも苦にならず
お陰で血の気が多くなりましたわ~
エネルギー充電
ってな感じの休日でした。