とろぼっち

最近は沼津港深海水族館、新東名高速ＳＡで深海生物展示 されるほどの、深海魚がブームですね。食べるほうではなく、観賞するほうですが(笑)
深海魚ではたぶん有名なメヒカリ（この辺ではとろぼっちと呼ぶそうです）をいただきました。
カヤックでは釣れない魚です(笑)とりあえず唐揚げに、さくっとふんわり、美味しくできました。食べきれない分はマリネにしました。

たけのこが美味しい季節ですね。

友人から、春のごちそうを頂きました。さっそく灰汁抜き、これもまたタノシイ蕗も色よく仕上がりました。たけのこはこのまま放置。冷めたら冷蔵庫で保存します。しばらくたけのこ料理が続くかな(笑)

またまた・・・

松崎にて夫がメジナとイサキをヒットするなか、私はあたりもなく今日はボウズと諦めていたその時、身長４５センチ位、体重1.565Kg、内臓脂肪たっぷりのホオキハタ釣れました。同点ホームランくらいかな(笑)

クリスマスローズ

昨年３月に友人から頂いたクリスマスローズちゃんと根付きました(^_^)v花タイムも殖えてうれしいなー＼(^o^)／

オリーブの実

11 月に重曹水で渋抜きを始めたオリーブの実です。数日に１度水の交換。３ヶ月もかかってしまいましたが、自然な感じに、渋抜き完成しました