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DALLOYAU ダロワイヨ銀座でランチ

2007年01月28日 | レストラン
ダロワイヨ銀座店でランチをしました。
コースは4種類。
メインによって料金が違います。
全てのコースに、サラダとパン3種類、デザートとコーヒーか紅茶がポットサービスで付きます。

サラダ



パン



フレッシュトマトのラザニア プロヴァンス風  ¥1,500

フレッシュトマトとラタトゥイユ、挽肉を重ねて焼き上げた野菜たっぷりのラザニア。

挽肉がたっぷりで、ボリュームがありました。上にのっているトマトがとても美味しかった。 



海の幸のグラタン   ¥1,500

北海道産のホタテ貝柱、えび、ショートパスタを自家製ペシャメルソースで仕上げた人気定番料理。
ソースがクリーミーでとろとろでした。



黒むつときのこのソテー 彩り野菜添え  ¥2,000

黒むつの上にソテーしたしめじをのせ、野菜の盛り付けをした色どりの一品。
お魚の歯ごたえがよく、味もしっかりしていました。



パエリア オークルヴェット   ¥2,000

赤ピーマン、インゲン、ソラマメ、たけのこ、ドライトマト等の野菜を盛り付けた海老のパエリア。
野菜嫌いの人でも大丈夫!ご飯にしっかりと美味しいエキスがしみ込んでいました。



デザート

このチョコレートケーキ、3種類のチョコレートが味わえる感じでした。
外側にパリパリのチョコレート、次にチョコレートのスポンジ、最後にチョコレートムース。かなり濃厚です。甘すぎない上品な味で、もう一つ食べられそうでした。




 <お店情報>

DALLOYAU ダロワイヨ銀座店

住所 中央区銀座2-6-16
電話 03-3567-1930