あなご を食べに行ってきました。
天然物のあなごを使った「箱めし」が有名なお店 です。
あなごの脂肪含有量はうなぎの約半分 だそうです。
うなぎに比べて低カロリー。高タンパク。
小・中・大と3種類あるなかから、中箱をオーダーしました。
中箱 2,800円
あなごの仕上げは二通りから選べます。
<煮上げ>
ふんわりとしたあなごの柔らかさ
<焼上げ>
香ばしい焼きあなごの風味
合のせと言って、煮上げと焼上げを両方味わう事もできる食べ方があります。
二つの違った食感を味わうために、合いのせでオーダーしました。
途中、穴子のお出汁もオーダーして、お茶漬け にして食べました。
最初は、量が多くて食べきれるか心配でしたがしつこくなくてさらっと食べきって
しまいました。
女性でも中箱は余裕です
他にも、穴子ちらし800円~などメニューはいろいろあります。
暑い夏に、低カロリー、高タンパクな穴子を食べて元気になってみてください。
<お店情報>
住所 中央区日本橋2-9-9
電話 03-3272-3227
営業 平日 (ランチ) 11:00~14:00 (ディナー) 17:00~21:30
土日祝 (ランチ) 11:30~15:00 (ディナー) 16:30~20:30
交通 東西線・銀座線・都営浅草線「日本橋駅」
天然物のあなごを使った「箱めし」が有名なお店 です。
あなごの脂肪含有量はうなぎの約半分 だそうです。
うなぎに比べて低カロリー。高タンパク。
小・中・大と3種類あるなかから、中箱をオーダーしました。
中箱 2,800円
あなごの仕上げは二通りから選べます。
<煮上げ>
ふんわりとしたあなごの柔らかさ
<焼上げ>
香ばしい焼きあなごの風味
合のせと言って、煮上げと焼上げを両方味わう事もできる食べ方があります。
二つの違った食感を味わうために、合いのせでオーダーしました。
途中、穴子のお出汁もオーダーして、お茶漬け にして食べました。
最初は、量が多くて食べきれるか心配でしたがしつこくなくてさらっと食べきって
しまいました。
女性でも中箱は余裕です
他にも、穴子ちらし800円~などメニューはいろいろあります。
暑い夏に、低カロリー、高タンパクな穴子を食べて元気になってみてください。
<お店情報>
住所 中央区日本橋2-9-9
電話 03-3272-3227
営業 平日 (ランチ) 11:00~14:00 (ディナー) 17:00~21:30
土日祝 (ランチ) 11:30~15:00 (ディナー) 16:30~20:30
交通 東西線・銀座線・都営浅草線「日本橋駅」
日本橋 玉ゐ (にほんばしたまい) (魚介料理・海鮮料理 / 日本橋)
★★★★★ 4.5