北国からの贈り物

北国からの贈り物が届きました。




濃厚チーズケーキ



長さ３０センチはあります。



トップのチョコレートは、カナダ産のメイプルシロップとベルギー産のチョコレートを使用しているそうです。




濃厚チーズプリン　カタラーナ です。



チーズ風味のプリンのような、クリームブリュレのようなスィーツでした。
スプーンでパクパクと食べるとあっという間になくなりました。
コーヒーと紅茶によく合います。

ご馳走様でした、お馬　　さん。