川越達也さんのお店でディナーをしました。
素敵なお店でした。
最初に出てきたお料理、鮮やかなプレートでお野菜をたくさん食べることができました。
パンは小さくいていろんな種類がありました。
お魚がレアな状態でとろけました。
このフォアグラ、今まで食べた中で1番おいしい。
シーフードをすり身にしてカラッとあげているお料理でした。
目でも楽しめるお料理です。
器がかわっていて、不思議~。
おそばのような見た目のパスタです。
2皿目のパスタです。贅沢~。
お魚の身はやわらかくて甘かったです。
お口直しのジュレです。
もうこの辺りでお腹がいっぱいになってきました。
アイスクリームの舌触りが最高でした。
カップとソーサーがとてもおしゃれです。
もう一皿、デザートです。お持ち帰りしたい。
ハーブティーとスタッフからのお手紙をお土産にいただきました。
川越シェフが席まであいさつにきてくれて、ツーショットを撮らせてもらいました。
気さくな方で、顔が小さく、イケメンでした。
もう一度、行きたい最高のお店でした。