女子力高いさっちゃんからチョコレートをもらいました。
フランス、パリの著名なショコラティエ、「ル・カカオティエ」です。
ティーチャイ
マサラチャイをベースにしたミルクガナッシュでした。
いただいたセレクションの中で、これが一番好き!
クロエ
ダークガナッシュとラズベリーのバランスがいいです。
アラグアニ
天然ベネズエラ産カカオのダークガナッシュ。
大人な味~。
カタラン
マンダリンとオレンジとチョコの組み合わせが最高に合う。
ハバナ
コーヒーの風味がほっとする味。
一粒の完成度がどれも高く、ストレートの濃いめ紅茶によく合います。
ご馳走様でした。